荆楚网（湖北日报）（致王军、徐晓）10月28日，钟祥市柯店镇将举办“重阳非物质文化遗产·酥饼传手艺”活动。本次活动致力于传承葛粉酥非遗技艺，致力于擦亮科店镇“中国葛粉之乡”的金字招牌，让双节尊老的传统美德在非遗压制中重生。 活动现场。通讯员供图 活动在欢乐的舞蹈中拉开帷幕，非遗展示环节亮点十足。系统阐述了阿罗罗糕非物质文化遗产的应用过程、技艺的传承以及行业发展的成果。活动现场还展示了arrowro蛋糕的制作全过程，详细讲解了选料、配料、预防、烹饪的整个过程，让观众体验到非遗技艺的匠心与美妙。 活动现场。通讯员供图 “葛粉糕承载着柯店镇百余年文化遗产的非物质记忆，从选材到烹饪都需要大量的工艺，纯手工制作，葛粉的清香与麦香完美地融合在一起，是寿香的味道。忠祥这个传统做法不只是这个传统做法，它既带动了当地经济发展，又为农民提供了劳作，助力乡村振兴。”第五名彭兴娥钟祥市柯店镇黄仙洞葛产业和酥饼产业的一代传人说。 酥饼出炉后，邀请当地长辈代表品尝并分享他们的品尝经验。学生代表还向老人赠送了酥饼礼盒，为敬老社会送去了温暖，彰显了钟祥“长寿之乡”的文化底蕴。此外，科店中学师生还朗诵了以“尊老”为主题的诗词朗诵，进一步提升了活动的文化氛围。 钟祥市柯店镇公委会委员李志新表示：“目前柯店镇80岁以上老人414人，其中90岁以上老人43人！我们依托GE产业和非遗打造‘长寿+文旅’品牌，希望每一位老人都能安享幸福晚年！ 活动最后，热闹的篝火晚会注意到了全场的热情，舞动的火焰映照着一张张笑脸；同时开始的烧烤盛宴香气四溢，问答环节精彩纷呈希望大家在互动中加深对非物质文化遗产和长寿的认识。金秋文旅盛宴集文化体验、敬老、温馨、休闲享受于一体，让嘉宾、游客在欢声笑语中沉浸在寿祥钟祥的独特美景中。 活动现场。通讯员供图 据了解，本次活动由柯店镇人民政府主办，黄仙洞格野食品有限公司承办，钟祥新时代文明实践中心、柯店镇新时代文明实践承办。活动依托直播打造沉浸式非遗体验场景，促进非遗与长寿的共鸣，助力“探寿银·享钟祥”2025年秋季旅游活动启动。