荆楚网（湖北日报网）消息（致刘建平、胡琪）11月19日，初冬的鄂南山区寒意渐浓，但湖北省通城县官道镇春雷村的田野却是一片火热景象。村民们穿梭于田野、田埂之间，挖掘、铲土、分类。皮深紫色、身躯修长的紫山药从地里发芽，给农民带来了丰收的喜悦和致富的希望。 “今年种植很成功，每亩产量在5000公斤左右，好的长90厘米。”通城县阳光农业专业合作社社长吴三龙摘下新出土的紫山药，笑容满面。这个占地60亩的紫山药基地是通城县首批紫山药示范田。此次丰收，标志着这一特色产业在当地的成功落地。时间人才回乡，特色产业扎根山区。吴三龙是回乡创业的春雷村村长。 2017年，他回到家乡创办了阳光农业专业合作社，先后种植了草莓、香莲、桃李、黄冠梨等多种经济作物，打造了四季可采摘的生态农业农场。帮助周边72户脱贫户就业增收。行业的探索从未停止。在省农业培训期间，吴三龙结识了湖北骏盟生态农业发展有限公司（技术依托恩施紫山药公司）技术顾问朱芳，并就引进紫山药产业达成了初步合作意向。 “经过去年初的详细检查，我们“发现春雷村的土壤和气候条件适合种植紫山药。”朱芳说，公司决定将咸宁地区的第一个合作项目选址这里，并提供种子、技术，负责统一管理和销售，形成“公司+合作社”的稳定发展模式。现代技术将解决这一问题，“三省两高”的优势充分展现了紫山药营养丰富，富含花青素、膳食纤维等，但传统的山药种植存在深采、费时费工、易断裂、破损等问题，在这次种植中，一项关键的创新技术——浅槽种植的水平模式，有效地解决了这些瓶颈。“这种模式让山药在浅土层中平行生长，并具有‘三省两高’的优点，即省工、省工。”“节约、高效、优质、高产。”朱芳解释道。在采收现场可以看到，村民们不用像挖传统深植山药那样花费那么多精力，只需挖开表层土壤，就能轻松获得完整、匀称的紫山药，大大提高了采收效率，减少了劳动力成本和产品损耗。产业繁荣富民，乡村复兴增添了“内动力”。产业不仅在技术上取得了突破，在增加农民收入方面也取得了成效。紫山药从种植、管理、采收到采收各个环节都需要大量劳动力，目前基金会仅在采收环节就雇佣了30多名村民。“我家距离这里只有一英里。来这里工作非常容易。我一天能挣150元。”春雷村村民付晓东很享受这样的生活。在家工作。工业的发展，让村民实现了“土地流转、基地打工工资”，拓宽了增收渠道。官岛镇党委书记李旺龙表示，该镇将发展特色产业作为富民强镇。重要的步骤。近年来，镇政府积极引导农民调整农业结构，引进优质农作物，改变单一种植模式，积极缓解产业发展困难。为合作社修建了循环机械化道路，为项目实施和农业规模化发展提供了坚实保障。当地将进一步推广山药种植，带动农民到周边乡镇发展产业，规模达到1000公顷。具有独特的色彩和我创新栽培技术，小紫山药与桐城土地平行生长。它不仅彻底改变了传统耕作方式，也为工业振兴开辟了一条可复制的道路。为山区农民增收、发展农业现代化提供了真正的“致富良方”。